مشروع تقشير وتقطيع البطاطس لتوزيعها على محلات الوجبات السريعة.

بطاقة تقنية عن المشروع

اسم المشروع : تقشير و تقطيع البطاطس و تزويديها لمحلات الأطعمة الجاهزة.

اسم صاحب المشروع: حنان أمطاهري

فكرة عن المشروع: البطاطس تمثل إحدى أهم المواد الغذائية اليومية خصوصا أن محلات الأطعمة السريعة و الجاهزة تعتمد بالأساس على البطاطس المقلية و التي تعتبر عنصرا مهما يــرافق الأطباق المقدمة و نظرا أيضا ان وتيرة الحياة السريعة و العمل الذي يأخذ من اليوم الشق الأكبر تجد أن الجميع يتسارع لمحلات الأكل السريع و الجاهز نظرا لسرعة الخدمة و توفيرا للجهد. و كذلك المشروع سيعتبر خدمة سهلة لأصحاب المحلات التي يجب أن تكون سرعة الخدمة من ميزاتها الاساسية لذا سيحبذون فكرة المشروع لأنه سيوفر عنهم الوقت و سيتوصلون بالبطاطس جاهزة و طرية.

الفئة المستهدفة: محلات الوجبات السريعة و الجاهزة.

مكان المشروع : أزرو – أيت ملول

الهدف العام: خلق مورد دخل من خلال العمل من البيت دون الحاجة للعمل خارج.

طموحات المشروع: عدم الاقتصار مستقبلا على المحلات فقط و انما توجيه الخدمات الى المطاعم الكبرى و الفنادق.

كلفة المشروع: 2233.50

حاجيات المشروع:

NDESIGNATIONQUANTITE PRIX UPRIX T
1BASSIN0375.00 DH225.00 DH
2PANIER A LINGE0313.00 DH39.00 DH
3COUTEAU FRITES0312.50 DH37.50 DH
4SACHET CRISTAL 0530.00 DH150.00 DH
5SERIE/12 COUTEAU 0132.00 DH32.00 DH
6COUP FRITE 011300.00DH1300.00DH
7BALANCE01450. 00DH450. 00DH
TOTAL2233.50 DH

عدد العاملين في المشروع

المهمة عدد العاملين
شراء البضاعة من السوق1
توصيل المنتوج الى المحلات 2
اعداد المنتوج2

الجدول الزمني للمشروع

المهمةالتاريخ الموعد
الانتهاء من دراسة المشروع26/10/2020
الحصول على التمويل01/11/2020
بدء التوظيف05/01/2020
الانطلاقة التجريبية10/01/2020
الانطلاقة الرسمية01/02/2020